目前在美国人均罐头年消费量在90公斤左右，西欧约50公斤，日本为23公斤，而我国仅为1公斤，这说明我国罐头市场尚未真正启动。随着人们生活节奏的加快，目前国内消费者对方便、美味、营养、安全、健康食品的需求量与日俱增，罐头食品可以很好地满足人们的这种消费需求，可见罐头食品在我国有着非常大的市场发展空间。

为了更精准了解罐头

食品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，我们于20xx年3月20日至23日对北京罐头食品做了一次专项、深入的市场调研。根据市场调研部对调研问卷的专业设计和对被访问消费者在性别、年龄等方面的科学配额，本次调研共访问罐头食品消费者和潜在消费者306人，其中女性占53.5%，男性占46.5%。

以下是本次北京罐头食品市场调研的部分主要结论：

罐头市场还没有最好的品牌

在精准企划市场调研部的访问员问及消费者，您认为最好的罐头品牌是哪个时，该项调查结果也有点超出了我们调查前的预计。被调查的消费者一致认为罐头市场现在还没有最好的品牌，消费者普遍存在对罐头产品的认知度不高的现状。

在北京超市里销售的各类罐头品牌有数十个之多，不仅有古龙、梅林、甘竹、林家铺子和真心等这些知名罐头品牌，中小罐头品牌更多。但不管是知名罐头品牌还是中小罐头企业在消费者心中都没有形成最好罐头品牌的形象。这对于罐头食品企业来说既是机遇又是挑战。所谓的机遇是罐头市场并没有像方便面和液态奶市场那样形成垄断竞争的局面。罐头市场还处在完全竞争状态，没有领导品牌甚至没有特别强势的品牌，几乎对于所有罐头企业都有足够的发展机会。所谓挑战指的是消费者对罐头产品的品牌忠诚度很低，罐头企业要想成为市场的强势品牌必然要面对更多的挑战。

罐头产品目前消费量很低

近几年来罐头食品被“不新鲜”、“不营养”、“含防腐剂”等种种误解笼罩而越来越淡出了国内消费者的视线。特别是多数国内罐头企业近年来一直热衷于国际市场，在产品定位和销售上重外轻内，国内罐头市场出现了真空，乘虚而入的伪劣产品泛滥，罐头身价有逐渐走低的迹象。

本次调查结果显示，在过去六个月中只吃过1-2瓶罐头的消费者比率最高，达到34.9%；在过去六个月中没有吃过罐头的消费者比率排在消费者选择的第二位，比率也高达27.5%。在过去六个月中吃过3-4瓶罐头的消费者占11.0%，吃过5-6瓶罐头的.占12.8%，吃过7-8瓶罐头的比率占7.3%，吃过9-10瓶罐头的消费者占2.8%，吃过10瓶以上罐头的消费者只有3.7%。以上调研数据表明罐头产品目前消费量很低。罐头生产企业只有让消费者知道罐头食品是安全的、健康的、美味的和方便的才能促进消费者的购买，逐步做大罐头产品的市场容量。

七成以上消费者最喜欢吃水果罐头

在所有罐头产品品类中水果罐头的市场需求最大，最喜欢吃水果罐头的消费者比率高达70.9%，远远多于其它罐头产品类别。最喜欢吃肉罐头的消费者比率为14.5%，排在消费者喜欢吃的罐头类别的第二位。水产罐头和蔬菜罐头分别占消费者选择比率的5.5%。喜欢吃禽类罐头的消费者仅有1.8%。可以看出在罐头行业中水果罐头的消费者喜好度最高，其次是肉罐头。生产这两类罐头的食品企业市场需求量要远大于其它罐头类别。

消费者更喜欢吃桃、橘子和菠萝三种水果罐头

调查结果表明，消费者最喜欢吃的水果罐头是桃，占选择比率的24.9%；其次是橘子罐头占21.1%；排在第三位的是菠萝占16.2%。往下依次是梨罐头占11.9%，草莓罐头占11.0%，荔枝罐头占6.4%，桂圆罐头占3.7%，其他水果罐头类别合计只占消费者选择比率的4.8%。可见桃、橘子和菠萝是消费者更喜欢吃的三种水果罐头。该项调研数据可以为水果罐头食品企业特别是中小水果罐头食品企业规划产品线提供参考依据。

口味好是消费者喜欢吃水果罐头的首要原因

消费者喜欢吃水果罐头的首要原因是水果罐头的口味好，占消费者选择比率的77.5%；其它原因如有营养、甜品、爱吃水果、去火及其它原因合计占的比率也只有22.1%。吃过水果罐头的多数人都会感觉到，吃水果罐头往往比直接吃水果口味要好的多。比如糖水类水果罐头的制作就是把经分级去皮（或核）、修整（切片或分瓣）、分选等处理好的水果原料装罐，加入不同浓度的糖水而制成的罐头产品。如糖水桔子、糖水菠萝、糖水荔枝等罐头。口味好几乎成为消费者喜欢吃水果罐头的唯一原因。

消费者吃水果罐头的主要顾虑是担心产品不新鲜

消费者吃水果罐头的首要顾虑是担心产品是否新鲜，占消费者选择比率的40.0%；担心水果罐头产品质量问题的占28.0%；担心产品是否卫生的消费者占16.0%；担心水果罐头里是否有防腐剂的比率为10.7%；有其它顾虑的消费者比率合计为5.3%。从该项调查结果可以看出消费者对水果罐头整体质量的担心，在很大程度上影响了消费者对水果罐头产品的购买频次。

其实罐头食品的长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌。食品装入罐头瓶中后，经过排气，处于真空状态，造成无氧环境，容器完全密封后，在高压条件下充分杀菌。因此，罐头食品绝对不需要添加任何防腐剂，就能达到长期保存的目的。

现在绝大多数罐头生产企业普遍都使用低温杀菌工艺。低温杀菌工艺有助于提高水果罐头的口感和品质，罐头产品中并没有含防腐剂。出现上述消费者误解的主要原因还是罐头生产企业品牌传播工作做的不到位，引导消费需求方面做的远远不够。在专业的消费者市场调研的基础上，制定专业的品牌策略和市场策略是罐头食品企业做强品牌和做大市场的前提条件和未来的市场机会。

21-40岁是罐头产品的主流消费群体

通常大家认为罐头产品主要的消费人群是儿童、妇女，特别是孕妇和产妇，再一个就是老年人。但精准企划本次对罐头产品消费者和潜在消费者的调查结果显示，21-40岁是罐头产品的主流消费群体。从以上调查图表的数据中我们不难看出，虽然有34.9%的消费者认为罐头产品适合所有年龄段的消费者食用。但除此之外认为罐头产品更适合21-30岁消费者吃的比率最多，占选择比率的23.6%，其次是31-40岁的选择比率为16.0%，两项合计达到39.6%。而认为罐头产品更适合60岁以上老人吃的占9.4%，更适合41-50岁消费者吃的比率为7.5%，更适合11-20岁消费者吃的占3.8%，更适合51-60岁消费者吃的只有2.8%，更适合10岁以下儿童吃的选择比率仅为1.9%。我们并不否认儿童、妇女，孕产妇和老年人是罐头产品，特别是水果罐头产品的重要消费人群，但以上调研数据表明21-40岁的消费者才是罐头产品的主流消费群体，当然这其中也包括妇女和孕产妇。

每瓶肉罐头定价7.1-11.0元最合适

通过对肉罐头产品消费者的实地问卷调查我们发现，在不考虑罐头产品重量的情况下消费者认为每瓶肉罐头的零售价格在7.1-11.0元最合适。其中选择7.1-9.0元的消费者比率最高，达到26.2%，紧接着是选择9.1-11.0元的占25.2%。认为每瓶肉罐头定价在5.1-7.0元的消费者占19.6%；往下分别是5元以下的为16.8%，11.1-13.0元的占8.4%，认为定价在13.0元以上的消费者比率最少仅有3.7%。由此我们可以看出，进入北京市场销售的肉罐头产品每瓶定价在7.1-11.0元的是最为合适的。

每瓶水果罐头定价3.1-7.0元最合适

在本次市场调研中精准企划也对每瓶水果罐头的价格定位做了消费者测试。调查表明，消费者认为每瓶水果罐头的定价在3.1-7.0元最适合，远低于消费者对每瓶肉罐头的7.1-11.0元的价格接受程度。消费者选择3.1-5.0元的比率明显高于其它价格区间，达到42.3%；认为每瓶水果罐头价格在5.1-7.0元的消费者占所有被调查对象的25.0%；选择3元以下的为16.3%；选择7.1-9.0元的为10.6%；消费者选择比率最少的是9.1-11.0元只有5.8%。该项调研结果为水果罐头企业制定适合消费者需求的价格策略提供了必要的市场依据。

现有肉罐头产品的主要不足是质量问题、不新鲜和开盖难

调查显示消费者认为现有肉罐头产品的不足主要包括三个方面：一是肉罐头产品质量问题，二是认为产品不新鲜，三是肉罐头开盖难。如图所示认为是产品质量问题的消费者最多占所有被调查对象比率的27.1%，其次是认为肉罐头产品不新鲜的占23.7%，觉得肉罐头产品开盖难的消费者所占的比率为18.6%，以上三项比率合计达到69.4%。除上述三项不足外，消费者认为现有的肉罐头产品的不足方面还有口味不太好占10.2%，价格高、担心产品卫生和其它不足分别为5.1%，认为肉罐头品种太单一的消费者为3.4%，认为产品包装不足的消费者仅有1.7%，这些方面的不足与消费者对肉罐头产品的前三项不足相比选择比率较低。

可见绝大多数肉罐头生产企业还缺乏与消费者的有效沟通。其实肉罐头有许多相对于新鲜肉制品的优点，如口感好、营养、方便等；肉罐头产品生产工艺成熟，质量是有保证的；而且肉罐头的开启其实也非常方便。这项调查结果也表明肉罐头市场竞争壁垒小，存在巨大的品牌提升机会。谁能够准确了解消费者对肉罐头产品的消费心理、消费习惯、消费顾虑和潜在的消费需求，抢先竞争对手发力，进行精准的品牌传播和有效的市场推广，谁就有更多的机会成为肉罐头市场的强势品牌。

对中国罐头食品企业的营销建议

在我国罐头市场，不管是水果罐头还是肉罐头都还没有领导品牌，从某种程度上说在消费者心智资源中甚至还没有强势品牌。罐头市场还处在完全竞争状态，对于大的罐头企业和中小罐头企业机会基本均等，只要品牌策略和市场策略精准完全可以打破现有的品牌和市场格局，在较短时期内一跃成为罐头市场的强势品牌。在此精准企划为有志成为中国罐头市场强势品牌的罐头企业提出以下几个方面的营销建议：

1、在准确了解消费者对罐头产品潜在需求的基础上抢先发力，占据有利的市场位置。

2、通过品牌传播逐步在消费者心中建立罐头生产专家的品牌形象，形成品牌壁垒。

3、虽然儿童、妇女、孕产妇和老年人是水果罐头产品的重要消费人群，但罐头产品的目标市场首先要对准21-40岁的主流消费群体诉求。

4、在水果罐头或肉罐头产品中分别研发出1-2款消费者认可的旗舰产品，支撑企业品牌的拔高和拉动其它产品的销售。

5、产品的口味首先要做到自己喜欢吃，企业的员工喜欢吃，口味好才能形成重复购买。

6、北京市场销售的罐头品牌，每瓶水果罐头定价在3.1-7元最适合；每瓶肉罐头定价在7.1-11元最适合。

7、在品牌传播和市场推广中要向消费者介绍罐头产品的生产工艺和流程，打消消费者吃罐头产品的顾虑。

8、要成为罐头市场的强势品牌，企业最终需要同时生产水果罐头和肉罐头这两类罐头产品，成为这两个重要罐头品类市场的领先品牌。

包装调查报告篇2

通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向，结合优秀的传统文化和新的设计理念，完善和补充食品包装设计类中的空白。小编为你整理了糕点类包装市场调查报告，希望对你有所参考帮助。

糕点类食品包装市场调查报告，包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活，通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向，完善和补充食品包装设计类中的空白，包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值，包装作为一门综合性学科，包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类，按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、po生活离不开设计，包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活。纸盒的设计不仅要考虑到人们使用时的种种要求，而且设计品本身就能为人们带来美的视觉享受。这次学习的目的是让我们学会一种创造思维、方式和严谨的设计流程以及良好的设计

习惯。让我们通过学习掌握把规范的、鲜明的、引人注目的视觉形象通过设计的方式把信息传递给受众，从而达到企业宣传目的的综合实力。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。包装按产品的属性分类包括：食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。

按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。

按材料分类包括：纸、塑料、金属、玻璃等。要想使商品占主导地位，即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从包装设计的三大构成要素：外形要素、构图要素和材料要素。本次调查主要以糕点类的食品为主，对多处纸盒包装的设计进行调查。

首先糕点是受广大群众喜爱的食品，他不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。从种类上还有生日蛋糕、中点、西点、面包等。本次调查中主要的对象以中式点心为主。代表类型为老婆饼，杏仁酥等。

一、调查主题

对于市场上现有的糕点包装进行的调查

二、调查时间

20xx年11月19日至20xx年11月27日

三、调查人员

四、调查地点

河南省许昌市胖东来时代广场许昌市七一路福馨蛋糕房与其相关的网络资料

五、调查过程

在胖东来时代广场一楼超市内的蛋糕房，外贸食品专区进行各类食品的包装调查，主要有以下几类商品：

1、爱美味青豌豆酥饼

包装为长方形扁状盒，马来西亚进口产品，整个盒身颜色以具有爱尔兰风格的红绿相间的格子为主，正面展示部分有标志，产品摄影图，含量标注，产品类型。

开盖处有食品摄入元素含量表与公司地址，中英文双印。

盒身稍窄的侧面有中英文的产品成分表，保存方式，注意事项，生产日期及条码。

包装优点：包装文字信息详细，主体突出。

缺点：由于是外贸食品，包装配色上较为复杂，产品摄影图不理想，很难引起国内人的购买欲。

2、富锦实在香·风草饼

本产品为塑料长方形包装袋的形式，正面左上部分为食品公司标志，正中间为此系列的logo，注有口味和食品类型。右下角标有净含量。包装袋背面有产品名的介绍，类别、配料、成分表、产品序号、产品地址、条形码、产品介绍等说明性文字。

优点：透明塑料包装，可以把产品物实体给受众看，可以引起购买欲，标志颜色，产品logo之间很协调。

缺点：受包装材料的限制食品物一般都是开袋即食性，很难保存。

3、皇族草莓酥

产品为长方形扁状密封贴装盒，包装主展示面左上角有品牌标志，左边中部为产品摄影图，配合草莓图片。右上角为产品类型艺术字，右中为产品名称，含量。展示图为横构图，相对背面的展示图为竖构图，说明性文字在包装盒侧面，整个包装盒为粉红色和白色相间。

包装优点：包装使用的颜色与产品本身相呼应，符合主题，突出物品，设计简单大方，由于是密封的包装，保护商品的功能比较好。

4、家悦坊·杏仁酥

长方形纸盒，盒体主色调为橘红色，盒子下端边缘印有类似菊花样式的花草卷纹样。盒体正背面为主视图，左边上部为企业标志，中部标有产品类型，左边底部为产品实物拍摄图，右边有独立小包装的展示图，旁边配有广告语，右下角标注有净含量和食品许可证标识。包装两侧面有中英文的说明性信息，包装顶部有产品图和企业的品牌标志。包装优点：信息准确，构图舒适合理，包装用色配合产品本身，突出主题。缺点：盒子本身是正长方形，包装偏大，不方便携带，盒型也较为呆板，无趣味性。

以上调查是在胖东来时代广场进行，为达到包装类型的多样化，本人还对福馨蛋糕房进行了实地调查。许昌福馨食品公司是专业从事中西点、面包、蛋糕、月饼等产品的研发、生产、经营的连锁企业，目前已有多个连锁店。福馨的包装大多是以塑料包装袋为主，纸盒包装的大多以饼类为主。例如福馨老婆饼包装，开盖式的长方形扁状盒，正面中心书写老婆饼三个字，右下角有蛋糕房标志，靠左下角部分为实物展示图，右半边是水墨画背景。除底面外，盒四侧皆有福馨蛋糕房的标志，后侧面有老婆饼的来历简介。包装优点：包装简单，颜色舒适，主题明确。缺点：说明性文字有限，不方便携带，密封性差。

就以老婆饼为例，根据资料显示，较出名的是澳门·礼记饼家。礼记饼家创始于二十世纪初，位于中国大陆东南沿海的珠江三角洲西岸—澳门。在经历了将近一个世纪的洗礼，而今的礼记饼家已经从当初在澳门的一家小铺子变成了今天驰名中外的百年老字号，礼记饼家生产的“澳门特产”凭着传统的手工工艺，古法秘制，已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负盛名的特色产品。

礼记饼家·老婆饼的包装：长方形扁盒，展示面下方为扇形的镂空部分，左上角有礼记饼家的独特标志，右上角标明了产品类型，右下角注有净含量。盒子侧面为说明性文字和条形码。盒子整体为三分之二的橘黄色与三分之一橘红色相拼接，底纹为澳门的特色建筑。包装优点：具有地方特色，系列颜色规整有联系。缺点：镂空的部分未有其他透明罩，对于食物的保存有影响。除此之外，礼记饼家的包装材料还有玻璃瓶、塑料瓶等，都在于放一些小体积的酥饼类。

六、调查结果

根据调查结果显示：大多数纸盒类的糕点包装大多是呈长方形扁盒状，主要展示面上大多都有产品拍摄图或是通过镂空的形式，露出部分商品，吸引消费者的目光。企业标志要排在显眼的地方，直观而又直接的给受众传达信息。糕点类的包装常用材料还有塑料、玻璃等等。在做糕点类包装的时候一定要注意说明性文字的准确传达，密封性的包装也要注意产品的密封性。因市面上现有的糕点类包装较其他食品类包装还比较保守与单一，希望通过此次调查为以后的包装设计提供参考性帮助。

包装调查报告篇3

调查目的：了解现代包装的特征、分类特点、包装的设计要素的运用情况等等

为了更好更贴切地了解现代商品包装的特征、分类特点以及设计要素的运用情况等知识，我和同学们来到了位于宜宾市南岸的沃尔玛超市进行实地考察，现报告如下：

随着人们物质生活的提高、信息化时代的来临，人们对于商品传达出的环保、健康等信息越来越重视。商品在市场中的竞争激烈化程度急剧增加，不断更新的商品正以更加迅速及快捷的方式吸引着消费者。包装便是沟通人与商品之间的桥梁，它传达着各种各样的信息，丰富着我们的物质生活及精神生活。对生产企业和销售者来说，如何将自己的产品品牌、企业形象和精神文化与其它同类产品明确的区别开来，就显得愈来愈重要了。

为此，许多企业都在探求自己独特的传递方式与手段，使产品更加引人注目并被大家所熟悉，以此达到更迅捷地占有市场空间的目的。除了在广告宣传上投入精力之外，最有效的手段之一就是在商品的包装上作出一些改进，这是企业与消费者之间最直接的沟通方式。在考察中，我发现现代商品包装大部分是以简洁又更具冲击力的视觉语言吸引消费者的注意，使消费者对该产品有一定的兴趣进行进一步的认识了解，从而在消费者的心目中逐渐增强商品的品牌形象和价值，占领消费者的心理空间和视觉空间。

商品的包装除基本功能外，对于提升产品的档次，提高商品的价值，存在着不容忽视的作用，企业和设计人员在研究开发新科技、新材料的同时，也增强了对新思维、新观念的重视，让设计与技术并进，为产品寻求更为有效的宣传与销售之路。而人们的生活方式和思想意识也在接受大量信息冲击的同时，更将喜好投向了快捷、个性、时尚、情感化的商品。各商家、企业更加注重产品包装的“形象代言人”的作用，使商品本身有一个价值定位，消费者熟悉的形象代言人也为企业拉近了商品与消费者之间的关系，有利于打造企业的形象。对消费者而言，能够选择到使用满意，外观形式设计人性化并具个性的商品，从中获得生理与心理最大限度的满足，才是消费的最大享受和快乐。为了在众多静态商品中迅速有效地引起消费者注意并唤起消费意识，产品包装的设计者将简洁明快的视觉效果与个性化设计有机地组合,包装设计日趋科学化、准确化、品牌化。

科学化是指包装在材料合理并环保的选择和结构的科学设计。既能保护好产品在销售前的各种搬运中不损坏，又能保证商品在销售后方便消费者使用携带等等。

准确化包括信息传达的准确，使顾客从包装上很容易地了解到商品各方面的信息，要求设计要简洁明了，设计要素齐全，商品的品牌设计要以易认、易记为原则，设计风格既有针对性，又适用面广，便于沟通，平易近人。

另外，还包括了市场定位的准确在设计包装时，就要配合产品开发的目的，考虑到产品是卖给谁？卖到哪儿？在哪儿卖？怎么卖等问题。卖给谁是指目标消费群体的特征，比如，性别、年龄、职业等区别。像儿童产品与成年人产品，妇女用品和男性用品在设计风格上就会有很大区别；卖到哪儿，是根据市场地域情况来进行定位。在不同的地区，人们的生活习惯、风俗、喜好都有所不同，也会对包装设计产生影响。在哪儿卖和怎么卖要考虑到销售部门和销售方式，是零售店、专卖店、连锁店，还是超级自选市场销售、是直销、促锁、邮购还是网上销售等，这些因素都会对包装设计的形式和形态产生影响。

最后是商品属性把握的准确，随着时间的发展，消费者对每一类别的商品都自然形成了较为固定的认知和概念，像包装设计的形态和色彩等。我们常说到的食品色、药品用色、工业产品用色等概念就属于这个范畴。比如，在我国食品包装里，除了像"黑芝麻"等少数特殊产品以外，如果大量地使用黑色和青紫色，那就很难让消费者接受，因此，准确把握商品的属性是很关键的。另外，每一种产品都有其定价，目的是占领某个价位的市场份额。还有些产品的开发会有高、中、低等几个档次，分别满足不同价位的需求。每种价位的产品对包装的成本都会有一定的限制，这也要求设计人员能准确地把握产品的价位特征，并合理地估计包装成本。在包装设计里盲目追求高档感并不科学，如果一个低价位产品被设计成高档产品的形式，即便是在成本允许的情况下也是不成功的，因为它失去了产品定位的准确性。

品牌化是指商品的包装设计在企业形象、品牌的宣传上力度越来越大，企业越来越注重商品给企业带来的反效益和广告宣传效果。

商品包装的分类有很多，如果按照商品本身的属性来分，可分为：

一、食品包装。特点：色彩鲜艳夺目、画面活跃、有动感、便于携带。图形多采用写实性的摄影或者插图风格。

1、液体类。酒、饮料、调味料等等。酒类一般采用硬质纸盒包装，商标凹或凸起，颜色主要采用大红，深蓝，金色等。

2、固体类。糖果、香烟、干过等等。

3、土特产类。粽子、腌制腊制、酱菜等等。

二、化妆品包装。特点：设计新颖大方，画面单纯简介，抽象色块与线条的结合，注重装饰风格，多采用中间色彩，强调轻巧与女性化（现在有很多化妆品也在做针对男性的部分）。

1、从用途上分为：①美容类和②清洁类，色彩单纯统一、洁净，主要达到商品健康，实惠的信息。

2、从针对人群上分为：①女性类，青年女性多采用鲜明活泼、纯情浪漫的格调，而中年女性则采用和谐文静，高雅的格调。②儿童类，在包装上偏于颜色鲜艳夺目，造型可爱生动，

要有洁嫩呵护的感觉。③男性类，一般用抽象的色块，大方得体，着重表现男性的阳刚之气。

三、药品包装。包括一般的治疗药品和保健药品。

特点：色彩简洁、沉稳，图形简练，能体现出药品的品质，给消费者信任感。包装的文字要清晰工整，形象有力。字体多选用宋体、黑体，给人稳重的感觉，文字说明要清晰、简短，要有说服力并且不能有歧义引起误导。包装盒多选用方盒，在设计中应注意商标、条码、说明文字等的编排。包装瓶多选用广口瓶，材料主要有塑料和玻璃两种。

四、文化用品包装。特点：简洁大方，色调明快，线条流畅，具有一定文化气息。

五、五金制品包装。特点：多采用归纳的技法，视觉明快、构成简约、商品形象直观。包括电动工具系列，厨具，餐具，锁等等。

六、电器包装。特点：图形简洁、色色彩稳重、单纯，字体易识别。材料结实耐用、方便运输。

七、日杂品包装。特点：色彩明确、有指向性，文字多采用黑体、综艺体等。包括杯子、牙刷、卫生纸等等。

八、书籍包装。主要是指书籍封套、外包装的设计。特点：有目的、有个性、激发购买欲的创新设计。

九、礼品包装。这是最有特色和最易创新的设计部分，现在的礼品包装不不再只注重团的华贵、精致、气派、奢侈，更重要的是简洁，环保，有文化有内涵，能表达出送礼人的美好祝福的设计。当然，由于地方文化差异和风俗习惯的不同，不同地区的礼品都有其特色，在材料的运用上，也有很多新的材料出现。在包装结构上也会进行精心的设计，使礼品信息传递的功能得到最大发挥。

包装的设计要素在每个不同的包装上都有着不同程度和不同着重点的运用，经过考察，我发现随着商品的销售面的扩大，在文字的运用上，也更严谨、科学和规范。社会的进步和强大的竞争压力，让人们的心趋于紧张，此时的包装在色彩方面应采用柔和的色调，增强亲近感。在材料的运用上，多采用新型材料，以环保和可循环为主。在包装的结构上，更科学、更注重运输、存储以及合理利用每一个空间。

这次考察，大部分的时候是作为一个消费者的身份在超市去研究商品包装，对于想要了解的只是有了更进一步的理解凡是还不够透彻，希望在之后的体验包装学习中会更加理解，知识更加巩固和扎实。

改进包装：

原包装：

修改标准：

包装调查报告篇4

一、调查起因及目的：

包装对园艺产品价值的体现、影响及宣传作用

二、调查对象及范围：

惠友生活超市内水果的不同包装形式及其价格

三、包装形式：

（1）散装经济型

材料：纸箱、泡沫、网袋

特点：此类产品面对的消费者主要是普通生活水平家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简洁也使产品成本降低，物美价廉。

（2）保鲜型

材料：塑料膜、塑料盒

特点：此类产品面对的消费群体主要是生活水平较高家庭，包装产品需要的质量高尤其不能有机械损伤、病斑，在其大小、色泽、品种方面都有严格要求。高质量、严包装使此类产品的成品较高。

（3）礼品型

材料：礼品篮、彩带、精品盒

特点：此类产品主要作为病人礼品、节日礼品。包装产品精美，成本高，可以几种水果混合包装。

四、调查结果及分析：

（1）苹果

北方常见水果以苹果为代表，下图为苹果的三种不同包装形式，其价格分别为4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.

由此可见，苹果的价格不仅仅受其品质、品种的影响，其包装形式及包装材料也是影响价格的主要因素。对于不同消费水平的消费者可能选择不同包装的苹果；包装能够提高苹果价值，在消费者能接受的程度上进行适当的包装可以提高效益，达到双赢。以此类推，水果产品以致园艺产品都是这个道理。

（2）稀特水果

以榴莲为例，榴莲的价格较高为14.9元/500g，超市考虑到消费者的承受能力，将榴莲分成小块取其果肉，单独用保鲜盒及保鲜膜包装，此售价略高于原售价；但是这样的包装更加人性化，更容易让消费者接受，一般消费者还是会选择精包装后的榴莲。

（3）礼品水果

礼品水果的包装可以包括多种形式，但以水果篮最为常见，此水果篮中包含苹果、柠檬、哈密瓜等水果，这些水果的单独售价分别为：8.80元/500g、13.9元/500g、5.00元/500g，经过礼品篮包装后，是这些水果成为高档水果，提升了其价值。

包装调查报告篇5

调查内容：

饼干市场调查

调查方式：

市场实地调查（超市）、网络查询

调查目的：

了解当前饼干市场的销售情况，消费者需求；根据市场及消费者的需求设计一款饼干包装。

饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业，饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品，近几年随着我国人民生活水平的提高，休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。

调查结果：

一、饼干的市场发展空间

近年来，随着人们生活水平的逐步提高，其消费意识和消费观念的变化，消费者对饼干的需求开始逐步上升。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来，并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。

在国内饼干市场中，大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干，包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位，近年也开始重视此市场，开始进行相应的市场开拓。

二、饼干市场主流

时下，人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时，休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需求。

三、女性成为主要消费群体

女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品，但如今这一情况正发生改变。调查结果显示，目前饼干消费中70%左右为女性购买，在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多，这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干，既可对付当一顿早点，又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化，推出专门针对女性的新品，如高钙苏打饼干等，其补钙对象并不是儿童，而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。

四、市场前景

随着人们生活水平的日益提高，保健意识的不断增强，具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展，低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。

五、总结

通过调查发现，消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装。色彩和特异的`盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望。

鉴于以上调查，我们的设计思路如下：

结构设计：在盒型结构上做了一些变化，突破了常规的正方体、长方体的结构，一部分以三角形作为基本体，一部分采用了一定的弧线结构。

装潢设计

定位方向：以产品本身和品牌定位。

色彩设计：不同的口味选择不同的颜色（水果色，蔬菜色）

产品档次：中低档

消费对象：青年人群

包装调查报告5篇相关文章：