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做早餐的心得篇1
每天早上醒来,妈妈都会亲手烧好美味的早餐。今天是母亲节,为了报答妈妈对我的爱,我准备为妈妈做一份早餐。
说来也巧,爸爸妈妈只有在星期天才很迟起来。于是,我早早地起了床,来到厨房做早餐。做什么好呢?做面条吧,妈妈不爱吃;做鸡蛋加泡饭吧,可爸爸不爱吃。对了今天是母亲节,就做妈妈爱吃的吧,爸爸肯定没意见。
说干就干,我从冰箱里拿出一只鸡蛋,一只番茄,一块培根,一罐花生酱和一些米饭。我先打开煤气,趁锅子还没有热,我把生鸡蛋打在碗里,放些盐后搅拌均匀,放在一边备用。这时,锅子已经热了,我就把刚拌好的鸡蛋放入锅做蛋饼。鸡蛋已进锅,就发疯似的“跳舞”。我赶紧拿起锅柄摇起来。可能是因为我太紧张了,加上力气也不够大,才摇了几下就摇不动了。不过还好,这时的蛋饼已经成形了。我把它翻了几次身,等到它全身金黄,就可以装盘了。
做完了鸡蛋就要烧稀饭了。趁这个时间,我把西红柿等东西切好装盘,放到桌上。最后,把热腾腾的稀饭放到桌上,一餐丰盛的早餐就做成了。
这时,妈妈也醒来了,发现我做好了早餐,笑得合不拢嘴。我想:妈妈一定在想我的儿子懂得关心长辈了,有孝心了……想到这儿,我也情不自禁地笑了。
下个月父亲节就要到了,爸爸每天管理公司很辛苦了,所以我也要为他做一份早餐,就做他最爱吃的面条吧。我想妈妈也一定会喜欢的。
做早餐的心得篇2
今天,我一大早就起床了。看到阿姨在厨房干活,我就有了一个念头:今天我来帮大家做早餐。
我拿出四个小鸡蛋,点开了油烟机,拿起油壶在平底锅中间滴了一个“小圆圈”,我又把油拿铲子抹均匀,就磕开鸡蛋放入热锅中了。
油嘣得不太厉害,趁着这个时候,我把成型的的鸡蛋上面撒了一点儿盐。我拿铲子把蛋黄抖了抖,蛋黄从一个小鼓包变得平平的了。这时候我赶紧关火,因为爸爸妈妈和阿姨、我都爱吃糖心蛋,所以我把没凝固的蛋黄铲平了就赶快出锅了。我又滴了几滴香油,一盘香气扑鼻的糖心蛋也就做好了。
把爸爸、妈妈吃的`蛋都煎好后,我开始自己的蛋了。我按照前面的做法兴致勃勃的一边煎着鸡蛋,一边兴高采烈的哼唱着歌。在我的铲子刚挪开时,一个大大的油点不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黄下面,嘣破了一个大洞。蛋黄顺着洞流到了锅的四端。我惊慌失措,手忙脚乱的抽出了另一个锅铲,左右手并用才把蛋黄凑到一块儿,蛋白压住了它们。撒好盐,我急忙把蛋拿出来,放到盘子上。我满怀希望的掀开蛋白,糖心蛋还没有完全凝固,但蛋液已经变得很稠很稠了。我舒了一口气,把四盘糖心蛋旁边放上一片方片面包,又把牛奶和粥热好,就一个一个端了出来。爸爸妈妈和阿姨都在客厅,我就说:“今天我做了早餐,要的来拼三件拿走!机会有限!”“真的?我看看!”一旁的妈妈迫不及待的三种都拿了一样,阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。过了一会儿,我们都吃完了,我就问爸爸妈妈和阿姨:“怎么样啊?”他们异口同声的说:“好吃!很不错!”
我欣喜若狂,看着他们吃得津津有味,我也定下了一个念头:以后每周都要帮家人做一次早餐。
做早餐的心得篇3
今天早晨,从睡梦中睁开眼,发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边,也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐,顾不得去找手机,就穿衣起床了。起床后,看了手机,发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。
儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床,6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好,每天做豆浆给他喝,做豆浆一般需要半小时左右。于是,我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后,又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上,我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包,这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。
快6点的时候,豆浆磨好了,当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了,玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎,我这才想起,现在天气凉了,玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好,豆浆机里至少还剩下一小碗,儿子喝还是足够了。于是,我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。
把早餐准备好后,赶紧喊儿子起床,儿子起床刷牙,看到摆在桌上的早餐。兴奋地说:“哇,好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆,吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯,看着儿子那满足的摸样,我好开心哦。明天,我还要早起给儿子做早餐,希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。
儿子中午回家,高兴地对我说:“妈妈,我今天上课精神多了。”我听了好开心,但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。
做早餐的心得篇4
平常在家,都是爸爸给我做的早餐。今天爸爸一早就出去买菜了,那就让我给老爸做一次早餐吧!
我先翻了下冰箱,看了下里面有馒头、面条、饺子、汤圆什么的,好像难度系数还蛮高的。哦,馒头我会蒸呀。但光是蒸一下,也太没有创意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太远了。于是我马上上网查了查,真的是应有尽有。大多跟吐司、鸡蛋有关,还有是香蕉和面条之类的。这些看着好像都挺复杂的。继续找吧,终于找到一个做馒头切片的做法了:馒头蒸熟,用蛋液包裹,然后平底锅炸下就好了。好嘞,今天就吃你啦!
我又回到厨房,从冰箱中拿出馒头,但是4个小馒头并在了一起,好不容易把2个分开,另外2个却纹丝不动。我只好把馒头先放到电饭锅里蒸了。趁着这个间隙,我赶紧先打蛋吧。还是打蛋简单呀,只要在搅拌前放一小勺盐,把蛋打匀就可以了。一边打着蛋,我眼睛一边看着电饭锅的时间显示。等到了过去7分钟的时候,我觉得馒头应该熟了,就关了电源,把馒头从锅中拿出来。一阵奶香味随着热气飘过来,好香呀!我把馒头用刀慢慢地切开,拿筷子夹着小心地把它们裹上蛋液。然后打开燃气灶,开着小火,把平底锅放上去。
等锅有点热的时候,我放上油,拿起锅转了一圈,让每个地方都均匀地沾上油。我小心地依次放入馒头片,等到有些金黄色了,用筷子再把它们依次翻个面。好了,颜色有些金黄了,外表皮也有些硬了,就把它们拿出来吧。平整地放在盘子里,放上些番茄酱,淋在上面。哇,颜色也非常的漂亮哦!我迫不及待地尝了一口:香,真香,入口嚼着脆脆的!真是一道完美的早餐!
这道健康又美味的早餐,由一个普通的馒头变成了一道美食。绝不吹牛,可真是美食呢!老爸还没回来,我还等着接受一波吹捧呢!
做早餐的心得篇5
谁不喜欢品尝美味,饱食佳肴?可是在我看来,世上还有比餐桌上的山珍海味更美味的东西,那就是书。
一个清风袅袅的早晨,我哼着小曲,回味着昨天晚上刚看过的一篇作文,到离家不远的饭店给全家买早餐。眼看着就要到饭店了,咦?这里什么时候开了一家书店哪!我收住脚步,向里张望,书架上的书像是排好了队等我呢,我不由自主的走了进去。
因为太早,书店静悄悄的没人。我随意抽了本书,名字叫《热爱生命》心想:翻看一两页害不了事的。读了三五句,我觉得这本书不错,语言挺好的,禁不住就再想看几句。读了大半页,觉得开头挺有意思的,不知接下来会发生什么,又不由自主的看了两三页,这一看,我就被故事深深的吸引住了。再后来,我就完全进入到书中的世界了。
腕上的手表不知不觉的跑了大半圈,我头脑中的时间却好像停顿了,肚子里空荡荡的,心里却满满的.。一个个精妙的语句,精彩的片段,在我心里起起伏伏,重重叠叠。我如痴如醉,尽情享受着文学盛宴,早把买早餐的事抛到九霄云外了。
正当我沉浸在书的世界里时,只听见一个气喘吁吁的声音:“得宇,你在这啊!”我回头一看是妈妈。我猛地想起来,爸爸妈妈正在家等着吃早餐呢,我光顾的看书了,也不知道让他们等了多长时间,估计多少又要受老妈的批评了。正忐忑不安呢,妈妈叹了口气,说:“唉!为了看书连饭都不吃了!”说完居然掏钱把书买了下来,我真是喜出望外。
回家的路上,我紧跟在妈妈后面,全然不知妈妈早餐买的什么,只是怀里紧紧的抱住那本书,因为在我看来,这就是最美最美的早餐了。
做早餐的心得篇6
每一个清晨,太阳冉冉升起,古襄阳便醒来了,同时醒来的,还有襄阳人。
襄阳人迷迷蒙蒙睁开双眼,洗漱完毕,早餐通常是在面馆解决。一碗牛肉面或者豆腐面,再加一碗黄酒或者现磨的豆浆,那真是快活似神仙啊!不过,人们多时候会吃豆腐面,因为它经济实惠。我亦如此。
一早,到了一家面馆门前,一股牛油和猪油的清香和着辣椒火热的味道,一起钻进我的鼻子里,煞是舒服,顿时勾起了肚子里的馋虫。襄阳的每个早上,每个地方都可以闻到这样的味道。长龙似的队伍一直延伸到店外,下面的人速度很快,不一会就到我了。只见那人左手拿碗,右手拿着一个小竹筐在滚开的水锅里晃两晃,便迅速提起竹筐一倒,一团面跑到了碗里,紧接着就见那下面人熟练的用铁勺推开辣椒油,一舀,一勺富含作料的深红色汤汁,倒入碗中。碗里顿时多了一抹色彩。
坐在座位上,我拿起黑瓷筷子,从外黑里红的仿瓷大碗中挑起一筷面,在阳光中有些发亮。轻轻地吹,放到嘴里,牛油的香味立刻散开来,面条软滑劲道,配上特制的红油,厚重的味道一瞬间占据了整个口腔,煞是美妙!红油入口香而不辣,豆腐为白色,看着不怎么样,轻轻放进口中用舌头就可以碰碎,真可谓入口即化啊!还有海带,我的最爱。大块的沾上红油香脆可口,小块的沾上红油却是绵软无比。
享受完我的美味早餐,扭头一看,买面的人换了一茬又一茬,可队伍还是那么长。
襄阳的早晨,在街头走一圈,随处可见一排排面馆,不仅屋里全是人,屋外桌子凳子也全坐满人,大家都埋头吃面,大口喝黄酒,虽不精致,却显出了大襄阳的豪爽和独有文化。
做早餐的心得篇7
“好饿啊!”爸爸妈妈去帮外公外婆搬家,把我一个人留在家里,现在都9点了,我的早饭都还没进肚子呢!
我等啊等,爸爸妈妈就像和我做对似的,还没有回来,看来,我只能“自力更生”了!
我来到厨房,看了看冰箱的“境遇”,准备炒蛋吃。首先,我把锅子放在煤气灶上,倒上了一点儿油,把油向四周摊开,用小火烧着。然后,从冰箱里拿来一个鸡蛋,把它磕开,用筷子打几下,只到把蛋黄与蛋清融合在一起。“嘶”呦,锅子冒烟了,这下我这个“胆大包天”的小女孩吓得魂飞破散,连忙把火关掉。“哎,吓死我了!”我一边叹气一边说道。接着,我又重新点燃火,把已经打匀的蛋倒入锅中。“辟哩啪啦”原来是蛋的一面熟了呀!我拿着锅勺把蛋翻了个面,可惜,事情没我想得那么简单。就在蛋快要翻过身的时候,蛋的正面与反面粘住了?!哎,没办法谁让我是一个“初学者”呢。最后,我把火调到小火,让蛋在锅子里“睡觉”,我便走出了厨房。“嘶嘶嘶……”只听到这种声音不断的发出来,起初,我还以为是楼下装修发出的声音,后来一想,不对啊,我的蛋还在锅子里呢……“啊,是我的蛋焦了!”我连忙跑到厨房间里,关掉火,把蛋倒到盘子里一看,啊,有一面焦了!
我看着这个一面好好的,一面焦得不成样子的蛋,越想越不服气,就从冰箱里再拿了一个鸡蛋。经过五分钟的“工作”,一个又黄又嫩的炒蛋完成了!
我在两个蛋上面洒了些酱油,就开吃了,“恩,挺好吃的!”我边吃边说道“看来,爸爸妈妈不在,我也能照样不饿肚子嘛!”
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