除夕那天，家家户户都在贴着春联，晚上还要吃团圆饭，除非万不得已才没回来吃团圆饭。年饭有两种特殊的菜那就是鱼和芥菜茎，鱼一般表示“年年有余”，芥菜茎一般表示健康长寿。吃完饭，我迫不及待地向爸爸要压岁钱，爸爸给爷爷、奶奶还有我压岁钱，我出去玩了一会儿，直到春节联欢晚会开始，我才回家。看啊看，不知不觉已经零点了，那零点的钟声响了，我才恋恋不舍地上床睡觉。

初一到，大家都到邻居家串串门，年老的祝年轻的生意兴隆;年轻的祝年老的身体健康，万事如意。初二是“女婿日”，女婿都要到丈母娘家拜年。初三不大吉利，一般不出门。初四神下地，早上不可以洗小孩的衣服。

一眨眼元宵节到了，春节最热闹的应该是元宵节，大家要点灯笼排成一排像人间的火龙，每家每户都要派一个人出来扛灯排，中间扛佛像在村里转一圈保护一方平安。灯笼如果烧着了，我们谁也不灭它表示“出丁”之意。灯笼烧着了新婚夫妇要在灯笼下钻过去。你知道为什么要钻灯下吗?因为他们盼望生“男丁”。我们村虽然不如城市，但春节时总比城市热闹。

过了元宵，我们已经上学了，春节已慢慢离去……

家乡作文400字篇2

“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。

今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。

大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。

你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。

麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、

这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！

我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！

这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！

家乡作文400字篇3

俗话说：“民以食为天。”

每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。

拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的.鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！

家乡作文400字篇4

我家乡的小吃有很多，诱人的扁肉，金灿灿的光饼，还有圆溜圆溜的鱼丸，但是我最爱吃的最数是——醉排骨了!

不吃不知道一吃吓一跳，那外脆里酥的口感让人爱不释手。

脆脆的外皮是既带着金黄色而又不时透出深红的红酒色色彩，里面却是牛奶般的白色，有条有序的纹理，光是看着就让人垂涎欲滴更别说吃起来了。

要做这个醉排骨，说难也不难，说简单也不简单呢!

先把买好的排骨切成大拇指那么大，然后加入适量的淀粉，调好准确的火候之后必须让排骨经过那油锅中的“挣扎”才可以做出这道菜，但是调火候和佐料的比例是最难的步骤，而且每一次都会被溅的一身油。先下锅把排骨炸15~20分钟左右即可从锅里捞起，加入蒜头，再加入酱油两勺，醋一勺还有酒等，加入炸好的肉，翻一翻即可。

醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，故名之，桔红色，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。

醉排骨的营养价值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

家乡作文400字篇5

我爱家乡河畔旁婀娜多姿的柳树，如果说杨树是一首豪放派的宋词，那柳树就是一首婉约的元曲。

春天来了，家乡的柳树长出了黄色的小叶片，小小的叶片摸起来就像婴儿嫩滑的皮肤，如果站在远处望着连排的柳树，那真是柳色如烟。等到清明时节，嫩黄色的柳叶已悄然转为嫩绿。浅浅碧色中，给人无尽乐趣。

到了夏天，柳树那细长的柳枝被风吹过，就像姑娘一头美丽的长发，入夏后，绿柳如荫，人们会经常在柳树下乘凉，它也是虫子和小鸟的栖息之处。在静谧的夏日午后，在窗边读书，或是小憩一会儿，这时，会听见那柳树上蝉惊喜的演唱会，这样，就不会在这漫长之夏感到寂寞了。

到了深秋时节，柳树长那细长的柳条变得有些枯黄了，但从远处望去，柳树变得那么的凄冷凄凉，风姑娘来了，将叶子带走了，叶子们约定好了来年再相见。叶子翩翩起舞的飞走了，转眼望去，仿佛只剩下那光秃秃的树干，柳树就像迈入古稀之年的老人一样沧桑。

到了寒冬之际，柳树上变得光秃秃的，柳条掉落了，走在上面，会发出清脆的声响。柳树面对这大雪纷飞的天气却毫不动摇，它等待来年的发芽之刻。它像一位士兵屹立在大雪纷飞的天气里，它是那么的坚贞顽强，因为它坚信在每年的春天它都会变得更加美丽。

柳树在诗人笔中也描绘的生灵活动，很多诗人都喜爱柳树。“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。”贺知章把柳树写的如诗如画，美极了。

柳树，它像一位姑娘美丽的长发。我爱家乡的柳树！

家乡作文400字篇6

我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

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