吸取了上一次的经验，我把微波炉定了八分钟，不硬不软，刚好！可是，土豆弄好了，虾怎办呢？50多只虾哎！在这一方面，我们全家都出动了。我们先把虾尾切去备用，虾脑连泥线一起除去，灰色的'滑溜溜的虾仁就出来啦！经过差不多40多分钟，我们才把虾剥好，手都废了！这时又一个手废的步骤要我们去做，那就是剁虾蓉！我、老爸、老妈各拿一把菜刀剁去，过了一会儿我觉得这样这些虾蓉已经够碎了，决定先把它跟土豆泥搅拌在一起。结果不搅不知道，一搅吓一跳，在混合时，我发现有许多虾没有剁碎！第二次失败！

第三次，老爸特意到大润发买了新鲜的虾，我们按照流程再来了一遍，都挺顺利，直到最后一步：炸！把土豆泥搓成球，插上虾尾，裹上面粉，鸡蛋液，面包糠，倒入油，待油温升高后，把这些小球放进锅里，油锅里开始沸腾，将土豆泥虾球炸至七分熟。

第二天早上，爸爸5点30分就起床把所有小球炸到全熟，6点30分叫我起床，让我也炸几个，最后每个小球都是色香味俱全！

美食制作的作文篇2

“咕噜噜”，我摸摸肚子，午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢？洋葱炒鸡蛋，还是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

我先准备材料：娃娃菜、金针菇、肥牛，还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛，能做好吗？我怀着忐忑不安的心情动手了。

我先把水烧开，这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里，它们都沉在水底，好像在练习潜水。不一会儿，它们又浮了上来，可能是练得太久，想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服，颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上，让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来，放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热，生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里，五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音，好像在开音乐会。我边做边想：好像也没那么难嘛。

我往里面加了些水，水开了，该放酸汤包了，这时爸爸提醒我：“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来，这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话，我拿起酸汤包，用力地挤了起来，调料把水染得黄澄澄的，好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试，转眼成了跳水健将！爸爸说，要把肥牛搅拌一下，这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了，散发出的.香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸汤肥牛肯定很不错。

准备开吃了。我夹了一块肉，放进嘴里，哇，又酸又辣，好吃极了！

这就是我的酸汤肥牛诞生记，有趣吧！

美食制作的作文篇3

今天，妈妈要教我如何制作煎鸡蛋。

妈妈说：“首先我们要先练习打蛋。”妈妈轻而易举的打了两个鸡蛋，只见她轻轻在碗上一碰，两手一掰，蛋黄蛋清就落入碗里，我好羡慕呀。之后我也学着妈妈的样子轻轻在碗上一碰，两手一掰，蛋清蛋黄也落入了碗里了，但是不好的是，我手上沾了一些蛋清，看似简单的动作却如此的不容易。好在我们已经完成了第一步，之后我们拿出搅拌器，撒了少许的盐，顺时针方向开始搅拌，直到把蛋清蛋黄搅拌均匀了，我们打开了火，倒了些少许的油，等油加热的冒烟了，只见妈妈把打好的鸡蛋液体倒入锅里，滋啦一声，鸡蛋液一下就鼓起来了，大概不到两分钟，妈妈把鸡蛋翻了过来，之后一分钟后就熄火装盘啦。

“太简单了。”我说，我开始我的煎蛋了，我也倒了一些油，我看见锅里的油冒烟了，就迫不及待的倒入了鸡蛋液，但是没有听见滋滋啦啦的声音，原来我的油还没有热呢？我等了一两分钟才听见滋滋啦啦的声音，我赶快翻了过来，结果一不小心成两半啦，最后好不容易搞定了，我才想起来忘记加点盐了，虽然我的吃起来不那么好吃，但是是我自己做的，所以还是蛮开心的。

下个月我要开始做其他的美食了，期待大家给我好吃可口的菜谱。

美食制作的作文篇4

一到暑假，便迎来我的生日。今年我别出心裁，打算为自己制作一份别致的礼物。

经过一番折腾，我先找来了一个精致的包装盒，一些彩色晴纶绒，几根铝条，几张彩色纸，并且从旧八音盒拆下一套电子音乐装置。

我先把彩纸撕成碎条，零乱地铺在空盒内，然后把铝条拧成3厘米高的树枝状，外面用咖啡色的彩纸包上，活似遒劲有力的老树干，再给树干绑上三条1厘米至厘米长的分枝，分枝上挂上两个含苞欲放的.花蕾，花蕾中心由铝条撑着，外面是绒，用粉红和淡红两种颜色。树顶上安上一只小鸟，全身着黄，拖着条长长的尾巴，小眼黑黑的亮亮的，小脑袋偏着，小嘴红红的尖尖的，微微开启，像是在啼鸣，又像是在婉然悄语。我再用同样方法做了一棵7厘米高的桃树，也给它安了三根分枝，只是分枝上是花团锦簇，大红、粉红、淡红，争奇斗艳，营造了“千朵万朵压枝低”的意境，我把高树安置在小树的右边，真个像苏州园林里的“高树与低树俯仰生姿”。另用彩纸筑了一个鸟巢安在树枝间，一只更小的黄鸟就在其间栖息着呢！我在做高树树干时把电线缠了进去，把小开关藏进了鸟巢，只要轻轻一按开关，就会放出《致爱丽丝》，轻柔的旋律就像小鸟在欢唱！

礼物制成了，还挺好看的。工序虽不多，但制作时须格外细心。你想，黑亮的小眼镶进黄绒中那是需要几分耐心的。

终于决定将它命名为“处处闻啼鸟”，为自己制作一份礼物，以提醒自己暑假生活要有规律，莫负了美丽好时光。

美食制作的作文篇5

明天，我们学校组织去动物园春游，要求自带便当。

我想做葱油饼当主食。要想这葱油饼做的好吃，必须要掌握它的做法，妈妈说她也没经验。然后，我们按照手机百度上的操作跟着做。

首先，我把面粉放在盆子里，再加入少许盐、鸡蛋和一些水搅拌，再揉成一个大面团，面团揉好后，要醒30分钟，使它变得更松软一些。我在醒面的时候，趁机把葱洗好，我拿着菜刀在切葱时，妈妈不时地叮嘱我：“要当心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切个葱简直是小菜一碟呢！葱切好，放上盐、花椒粉、油拌均匀。我把醒好的面团切成一个个小剂子，放上葱，再用擀面杖摊成一个面饼。结果，我弄成一个不规则，厚薄不一的“四不像”面饼。

看着简单，结果操作起来难度不是一般大。原来做面食、做菜也是一门高深的学问呀。

最后，我把面饼放在烧热的`平底锅里煎，我听到锅里发出“滋、滋、滋”的声音，马上闻到一阵葱香四溢的味道，这时，面饼表面冒出了几个大泡泡。“可以翻面了”耳边响起了妈妈急切的声音，我用铲子很轻易的把饼翻了一个面，一块香喷喷的葱油饼就做好了。

我迫不及待的地拿起饼，一口咬下去，烫的我“哇哇”直叫，饼又脆又香，味道好极了。

我有一个蓝色的便当盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的饼整齐地摆放好，又在另一格里放好水果，一个有营养又美味的便当就完成了。

我期待着明天快点到来，可以和同学们一起分享自己制作的美食。

美食制作的作文篇6

临时起意决定大展身手为大家展示一个“大菜”——秋葵炒蛋！妈妈先给我看了别人的秋葵炒蛋，说成品大概就是这样的，希望我也可以炒出既美味又漂亮的秋葵炒蛋。

我从袋子里拿出市场买来的秋葵将它一个一个洗干净放入盘中。我拿出菜板和小刀准备切秋葵，妈妈说要把秋葵的头尾去掉，我根据指示将秋葵去首去尾，然后把秋葵切成一颗颗小星星的形状。我指着秋葵对妈妈说：“妈妈，你看！绿色的星星……”因为平时不怎么使用刀具，所以我切的小星星有大有小，但是这个又有什么关系呢，天上的星星本来就有大有小的呢！

切完秋葵我要开始炒了，之前就从妈妈那知道了炒菜的步骤，也用小碟子把要用的调料都准备好了。我先准备了鸡蛋，将它打成蛋液，妈妈教我怎么打蛋，但是我学不会，只能来回转圈搅拌，弄好后放着备用。我动手能力实在是不行呀！我轻轻地按压燃气灶点火，将锅里的水珠烧干，因为这样倒油下去才不会溅油。我按照顺序先倒油、然后放入秋葵翻炒，但是这个翻炒比我想象的难多了，我只能拿着锅铲给秋葵打转，翻炒了几下我依次倒入料酒、鸡蛋，再翻炒几下放入提前准备好的生抽、盐，不停的翻炒。感觉差不多了我关掉燃气灶准备起锅。我用锅铲小心翼翼的把秋葵盛出来，装好盘子后我凑近闻了闻，实在是太香了，我觉得自己还是很有天赋的……

晚饭的时候我的秋葵炒蛋获得了一致好评，最后都光盘了。我开心极了，决定下次还要炒给爸爸吃。

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