教案中的实践活动能够增强学生的动手能力与创新思维,教师在制定教案时,通常会关注课程的实施策略与方法,以下是满分范文网小编精心为您推荐的小班烤蛋糕教案8篇,供大家参考。
小班烤蛋糕教案篇1
活动目标:
1、学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点:
1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备:
1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
2、奶油装袋人手各一份。
3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
4、幼儿用书第4册第17页
活动过程:
一、看看漂亮的生日蛋糕。
观察蛋糕的形状。
今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)
看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)观察并猜想奶油袋的用法。
瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)
观看教师讲解、演示使用奶油袋。
这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)
观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。
二、做个漂亮的生日蛋糕。
幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?
再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。
在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。
三、尝尝美味的生日蛋糕。
欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》,吃蛋糕)
活动延伸:
1、将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
2、根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动
3、引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
小班烤蛋糕教案篇2
活动目标:
有兴趣念草莓歌,愿意参与故事情景的模仿,体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
活动准备:
1、故事ppt。
2、小河马头饰,真实蛋糕。
活动过程:
一、展示蛋糕,引出话题
我给你们带来了什么?(蛋糕)你喜欢吃什么蛋糕?
有一只小河马特别喜欢吃蛋糕,所以妈妈总是给他做各种各样的蛋糕,看他们来了!
二、参与故事,体验快乐
(一)说说草莓,体验帮助小河马的快乐
看看妈妈在干什么?打鸡蛋可能是想要干什么?
妈妈今天要做一个什么蛋糕啊?(观察画面)草莓蛋糕一定要有什么啊?
让我帮妈妈到冰箱里去拿草莓吧!(教师戴上河马头饰)可是,草莓长什么样子啊?(教师与孩子互动引出对草莓的整体认识,且发现冰箱里面没有草莓)
我帮你去买草莓吧!(听录音)妈妈说要买几个草莓啊?(5个)
(二)唱唱草莓,体验跟唱草莓歌的快乐
买草莓去喽!草莓草莓,红红的草莓;草莓草莓,三角形的草莓,戴着小帽子,长着小点点,我去买草莓!
碰到好朋友了呢!是谁呀?(小猪)(邀请小猪边走边唱草莓歌)
又来好朋友了呢!它是谁?(小老鼠)(邀请小老鼠们边走边唱草莓歌)
(三)买买草莓,体验买卖对话的快乐
走得好累呀!让我们休息一下吧!哪里能买到草莓啊?
好多森林商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?
水果店到啦!看看有没有草莓啊?(听小熊老板的话互动)
(四)做做蛋糕,体验模拟制作的快乐
买到草莓喽!妈妈可以做蛋糕喽!我们一起帮妈妈的忙吧!(共同模拟做蛋糕)
香香的蛋糕出炉啦!让我们一起吃蛋糕吧!让我们把香香的味道告诉别的朋友吧!
儿歌:买草莓
草莓草莓,
红红的草莓,
三角形的草莓,
戴着小帽子,
长着小点点,
我去买草莓。
小班烤蛋糕教案篇3
【活动目标】
1、让幼儿尝试在操作过程中将一个物体分成相等的两份,知道部分小于整体,整体大于部分。
2、鼓励幼儿用多种方法大胆尝试,探索二等分的多种方法。
3、大胆讲述操作过程和结果,激发幼儿对二等分的兴趣。
4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。
5、能与同伴合作,并尝试记录结果。
【活动过程】
一、以故事导入,初步接触二等分。
1、欣赏故事《笨熊新传》。
2、师:如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?(幼儿操作)
3、教师小结。
师:原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。
二、二等分正方形。
1、尝试分正方形。
师:如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕,又该怎样分成相等的两分呢?现在请小朋友每人拿一张正方形试一试,剪一剪。
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
三、二等分长方形。
1、尝试分长方形。
师:如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕,会有几种不同的分法呢,(快思)请你们试一试?
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
共同验证。
(1)师:我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的?
(2)师:怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?(教师边讲边操作)
(3)师:谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?(剪一剪,比一比)
(4)师:原来正方形有两种分法,对边分和对角分。(边讲边出示图示)
教学反思:
数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程,因为整节活动中游戏的时间多,而且小朋友动手操作的机会比较多,但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容,并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。
小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
小班烤蛋糕教案篇4
活动设计背景
幼儿园大班的孩子对自己周围的事物有了一定认识,在生活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼儿的实际能力,设计了本次活动。活动意在让幼儿在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动手,主动地探索出多种制作蛋糕的方法,按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受自己独立完成一个创作的快乐和成功的喜悦。
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力,培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具,美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子,红黄绿三种颜色的彩带,瓶盖,彩纸,剪刀,粘纸,双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师:你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿:圆圆的,上面有有图案有花朵或者小动物。
师:你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
2、出示材料,让幼儿探讨。
师:老师这边准备了很多的东西,你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1:杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2:彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图,激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多的办法制作蛋糕,现在老师这里有几张制作蛋糕的图,请你们看着上面的图示选择自己喜欢的,合适的材料进行制作,好吗?
4、幼儿自己制作,教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后,教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并进行评价。
6、幼儿互相欣赏作品。
小班烤蛋糕教案篇5
活动目标
(1) 引导幼儿对5个以内的物品进行厚薄比较并排序。
(2) 提高幼儿分析、比较的能力。
(3) 体验数学集体游戏的快乐。
(4) 发展幼儿的观察力、空间想象能力。
教学重点、难点
重点:引导幼儿认识物品的厚薄,并进行比较。
难点:通过实物验证法去比较,让幼儿学会观察。
活动准备
(1) 几本厚薄不同的图书。
(2) 蛋糕的图片。(蛋糕的厚薄不同)
活动过程
(一)比一比厚与薄
1、教师:今天老师给小朋友带来了几本书,请大家比一比哪本书厚?哪本书薄。
2、引导幼儿在同一平面上进行厚薄比较。
3、请幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列。
(二)蛋糕房的蛋糕
1、教师:快乐蛋糕房的蛋糕好了,它们一样吗?(出示蛋糕图片,请幼儿比较)
2、引导幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列图片。
(三)在生活中比较厚薄
1、请幼儿自己选择物品进行比较。
2、引导幼儿对物品进行正逆排序。
教学反思
在课堂上,让幼儿比较几本书的厚薄,及认识蛋糕图片,都是为了让幼儿明白生活中的一些常见的知识,让他慢慢接触生活认识生活再进一步了解生活常识。但是让幼儿自己选择物品进行比较的时候,他说出的不多,说明他们的认识还不够。所以我们无论做什么活动,学什么知识,要给幼儿多提供生活中的场景,以此增长他们的见识,拓宽视野。让幼儿自己去比较去说,培养观察能力,动脑思考能力及大胆表达的能力。发表不同的意见,并学会尊重别人的观点和经验。
事实上,如果我们的教师能够把握孩子的所思所想,能够懂得什么才是孩子有意义的学习,才是主要的。我们在活动中追求孩子能获得知识的同时,也要有快乐的情感体验,但是万万不能忽略孩子的发展,包括情感态度、知识经验、技能技巧等多方面。当然此活动中需要思考、改进的地方还很多,还需要继续去努力!
小班烤蛋糕教案篇6
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力,培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具,美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子,红黄绿三种颜色的彩带,瓶盖,彩纸,剪刀,粘纸,双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师:你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿:圆圆的,上面有有图案有花朵或者小动物。
师:你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
2、出示材料,让幼儿探讨。
师:老师这边准备了很多的东西,你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1:杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2:彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图,激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多的办法制作蛋糕,现在老师这里有几张制作蛋糕的图,请你们看着上面的图示选择自己喜欢的,合适的材料进行制作,好吗?
4、幼儿自己制作,教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后,教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并进行评价。
6、幼儿互相欣赏作品。
小班烤蛋糕教案篇7
活动目标:
1、在故事情境下学念草莓歌,愿意参与故事情境的模仿
2、体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
3、帮助幼儿体验和理解故事内容,尝试讲清简单的事情。
4、学会有感情地朗诵诗歌,大胆参与讨论。
活动准备:
故事ppt,小河马头饰活动过程:
一、展示蛋糕,引出话题
1、ppt出现蛋糕,引发幼儿关于蛋糕的经验----看看,李老师带来了什么?
你喜欢吃什么蛋糕?草莓草莓,红红的草莓,三角形的草莓,带着小帽子,长着小点点,我去买草莓。
2、介绍爱吃蛋糕的小河马
二、参与故事,模仿情境
1、说说草莓,体验帮助小河马的快乐----河马妈妈打鸡蛋可能是想要干什么?
今天,河马妈妈又要做蛋糕啦!看!妈妈今天要做一个什么蛋糕啊?(草莓)(观察画面)做草莓蛋糕一定要有什么啊?
我们帮助小河马从冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓,体验跟唱草莓歌的快乐----小河马边走边念草莓歌----碰到小猪,我们边走边念草莓歌----碰到小老鼠,我们边走边念草莓歌
3、买买草莓,体验买卖对话的快乐----呦,好多森林商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?
水果店到了啦!看看有没有草莓啊?
4、做做蛋糕,体验模拟制作的快乐----买到草莓喽!妈妈可以做草莓喽!我们一起帮妈妈的忙吧!
三、延伸话题-
做草莓蛋糕需要草莓,做一个水果蛋糕的话需要什么呢?
活动反思:
我以提问的形式进入了这节课,整节课的内容上下来幼儿的思路一直跟着我走,而内容中,很多环节我没有让幼儿自己去尝试,在这次的活动中还存在这很多问题,没有考虑到很多问题就管自己上下来了,以后的教学中我会考虑独到。
小班烤蛋糕教案篇8
教学目标:
1、引导学生回忆分蛋糕与吃蛋糕时的喜悦。
2、激发学生的想象,并描绘出造型各异的蛋糕。
3、引导学生采用多种分割方法,把蛋糕分割后重新组合成新的画面。
教学重、难点:
1、是否能大胆想象,并描绘出新颖的蛋糕。
2、能否采用与众不同的构图。
教具学具:油画棒、剪刀、胶水、水彩笔等
教学过程:
一、组织教学:
二、讲授新课:
1、导入:每个人都有自己的生日,爸爸妈妈,亲戚朋友都会来帮你过生日,那么小朋友们,你们都见过和吃过什么样造型的蛋糕呢?
心型的、圆形的,三角形的……
2、新授:
师:那么你觉的为什么会有这些形状的蛋糕呢?它代表了人们美好的祝愿。你吃蛋糕时,带着怎样的心情?
3、教师出示各种造型的蛋糕范画,介绍蛋糕的种类和作用。你记得爸爸妈妈的生日吗?请你来为他们设计一块蛋糕,你想怎样来设计?蛋糕上可以画些什么?(小动物、花、还可以写上给爸爸妈妈祝福的话……)
4、师:小朋友刚才说的真是太棒了,老师也忍不住想来画一画了,你想用什么方法来画呢?可以用水彩笔、油画棒,可以用线条和色块来表现。形状可以你自己来设计。现在请同学们开始设计吧!
5、切蛋糕比赛
将自己设计的蛋糕分给小组的成员,要求每人分到一块大小基本一样的蛋糕。利用切开的蛋糕重新排列画面,形成新的构图形式。
三、学生制作、教师辅导
生日的小主人,可别性急,要吃蛋糕时,先得考考你,大胆切开它,还能变个啥?
四、讲评
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