那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。

我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说：来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。

时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照习俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。

按照习俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。

一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要习俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。

时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和习俗。你家乡的习俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?

客家的作文篇2

在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。

在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……

除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！

到年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来，因为还有两天就准备过年。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。

在不知不觉中，就迎来除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为晚上的年夜饭，中午就将就将就吃。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的'一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这就是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便就是最热闹的时刻！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！

到年初二，我们客家有个习俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。

美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束，子女们又回到上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成平常的样子。

客家的作文篇3

我国是个多民族国家，每个民族都有自己风俗习惯，其中最令我感兴趣还是客家风俗习惯。

客家人有个很特别风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚时间(在什么时候)、地点(在谁家里搞)、吃什么东西。到了约定时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”了。

在上世纪六十年代以前，客家农村人生活是较艰苦。因此在那个时期，“打吊聚”时吃东西都是比较简单：在靠近小溪边乡村，白天，约好了晚上在谁家中“打吊聚”三、五个好友，拿着捕鱼虾工具在小河中捕鱼、捉虾。到了晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好了农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来鱼虾，随便炒了以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单就是：在收获番薯季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。

客家还有一个显示中华民族大团结风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多钱开支时，国家银行一般是不贷款。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴席请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题了。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴席后，除会首外，其他会友要得第二轮，则用“标”方法进行，以“标”得最高额得第二轮谷会。如得“标”为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会就可在最后一年得足十多石谷。

参加“凑谷会”一般都是亲戚、朋友，以支持角度来凑会，大家都是守信誉。又因时间长，缓解了还谷压力。就是有人凑几份谷入会，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况也有烂会现象出现。

怎么样，你对客家风俗是不是也很感兴趣呀，那就让我们一起去了解我们民族，了解我们具有五千年文明古国吧!

客家的作文篇4

客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。

每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。

拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。

在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”

客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。

客家的作文篇5

春节是中国人最喜欢的传统节日了。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。

照客家的风俗习惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。

年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。

除夕是最热闹的一天了。家家户户都要做年菜，其中少不了酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不了的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆了几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有了过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到了子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年平安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染了半边天。

大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉了。

年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿了。

元宵上市，又是喜庆的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！

一年一度的灯节过去了，大家又去忙了。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！

客家的作文篇6

爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！

腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。

大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座平房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。

客家的作文篇7

客家人，是飘零的一群。由于天灾战乱等原因，他们在四世纪末、九世纪初和十三世纪初，分三次大规模地由黄河流域逐渐南下定居，并在长期迁徒过程中形成了自己独特的文化。从这个意义上来说，他们真是具有开拓精神的一群。背井离乡并不代表就没有根，相反，长期的颠沛流离，让根的观念深厚的客家人前所未有地怀念故土，族谱——宗族的谱系，那祖宗用鲜血掺和汗水书写的纪传体家史，起的就是联结血统的作用。

族谱通常以祖上流传的文本为蓝本，由于人事的变迁隔一段时期会重修一次。通常是由长者出面组织，下面应者云集。传统的客家人是以百十千人杂居的围屋聚居为主，所以召集起来很容易；那些在外做事甚至是身居国外的，只要是本家性氏，也会以各种方式通知到。在客家围屋的墙上，你经常会看到筹资修谱的红榜，全是那一姓子孙的名字，有二三千之众，从墙上一路写下来，红纸黑字，竟有荡气回肠之感。在一些城乡交界的地方，人员分居的比较零散，本以为时间的流水在冲散了客家圆形围屋的同时，也冲淡了人们的宗族观念，没想到有的地方这几年又兴起了修谱一事，可见客家寻根心态的坚久执著。

翻开客家人的族谱，通常会先看到一幅八字的时联，那是专为说明这一支脉的繁衍源头的，每年过年时都要用斗大的字写了贴在旧屋的堂上，年年如此。例如我们黄家的是“颖川门第，江夏家声”，意思是我们黄家来自河南的颖川和江夏——那是我们的祖籍，我们湮没于荒烟菱草间的根。此外还有内八句和外八句的认祖诗，也是判断客家来源擅变的依据，自小老爸就要我熟记这判定血脉的诗歌dna，我当然是不屑一顾的。不过我还真记得一个两三代前就落户外省的黄性叔叔来我家做客，居然和我爸对起了内外八句，凭着祖先设计的遗传密码，两人惊喜于千年血脉的吻合，且不管多少代的绵延汇入了多少异姓的血统，单是一个“黄”字一脉相承则是无疑的，于是，卒相与欢，其乐融融。

再翻，就是一世祖的画像，正裸危坐着的。小时候问爷爷一世祖的爸妈叫什么，他老大不高兴了半天。如果一个宗族里出了什么大人物，那是很光耀门相的，要单独列项，详细介绍。可惜在我们黄家的宗语里，我家这一分支，实在没有什么铃得上台面的人物。一次到曾家围屋串门，一翻族谱，唐宋八大家曾巩和洋务派代表人物曾国藩的画像赫然在目，下边介绍的文字熟络得好像前一天才和他们喝过早茶似的，很让我有一种不知今昔是何年的感觉，其实也可以理解，毕竟人总是有虚荣心的，二老若知他们的后辈将他们奉为神灵，也当含笑九泉。

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